Les Pouilles en liberté
Séjour trekking - Italie - Liberté
Code voyage : VOYLPOU
En bref
Imposant promontoire s'avançant dans la mer Adriatique, le Gargano est un massif montagneux au pied duquel se trouvent des petites plages de sable fin. Il abrite de magnifiques grottes. On y traverse de très belles forêts d'érables, chênes, bouleaux et pins, entrecoupées de clairières où poussent de nombreuses variétés d'orchidées sauvages. Un itinéraire fantastique, ou nature, histoire, traditions anciennes et saveurs gustatives uniques se mélangent.
Trekking
Itinérant
Prix
(à partir de) :
670 €
Durée :
7 jours
Mode :
Liberté
Prochain départ :
Séjour en liberté
Séjour réalisable en :
janv
fev
mar
avr
mai
juin
juil
aout
sept
oct
nov
dec
Imposant promontoire s'avançant dans la mer Adriatique, le Gargano est un massif montagneux au pied duquel se trouvent des petites plages de sable fin. Il abrite de magnifiques grottes. On y traverse de très belles forêts d'érables, chênes, bouleaux et pins, entrecoupées de clairières où poussent de nombreuses variétés d'orchidées sauvages. Un itinéraire fantastique, ou nature, histoire, traditions anciennes et saveurs gustatives uniques se mélangent.
Les points forts du séjour
- deux nuits en agriturismo, rencontres avec les locaux
- des randonnées itinérantes au coeur du Gargano
- une fin de séjour en bord de mer à Vieste, ancien village de pêcheurs- traces GPX fournies
Programme
Jour 01 : Bari, Foggia ou Brindisi
Arrivée à l'aéroport de Bari, Foggia ou Brindisi.
Transfert en transport en commun (bus ou train) et installation à l'hôtel à Bari.
Découverte de la ville.
Nuit en hôtel proche de la vieille ville en B&B.
Dîner libre.
Dîner libre.
2h00 de marche environ
Jour 02 : Bari - Le Monte Saraceno - Mattinata
Transfert en train vers Foggia, puis vous prenez un bus vers Mattinata, sur le promontoire du Gargano.
Randonnée en surplomb de la mer par la nécropole préhistorique du Monte Saraceno jusqu’à la plage de Mattinata.
Randonnée en surplomb de la mer par la nécropole préhistorique du Monte Saraceno jusqu’à la plage de Mattinata.
Nuit à l'hôtel à Mattinata.
Dénivelée : + 200 m ; 200 m Horaire : 2h00 de marche Distance : 6.5 km
Jour 03 : Mattinata - Monte Sant'Angelo
Court transfert à Monte Sant'Angelo.
Randonnée en bordure du plateau qui domine la mer sur un chemin de pèlerin jusqu'à l'Abbaye de Santa Maria di Pulsano qui semble être la sentinelle du golfe de Manfredonia. Visite de Mont Sant Angelo avec son château et le sanctuaire de l'archange Michel. Variante plus courte possible avec un retour en taxi.
Dîner et nuit à l'hôtel à Monte San Angelo
Dénivelée : + 450 m ; - 380 m Horaire : 5h30 de marche Distance : 22 km
Jour 04 : Monte Sant Angelo - Monte Sacro
Randonnée sur le chemin des pèlerins jusqu'au Monte Sacro en bordure de la Foresta Umbra.
Paradis pour les amateurs d’orchidées sauvages, le Monte Sacro est un lieu de culte très ancien puisqu’un temple dédié à Jupiter s’y dressait du temps de la Magna Grecia.
Nuit en agriturismo et dîner uniquement à base de produits au km 0.
Dénivelée : + 400 m ; - 600 m Horaire : 5h00 de marche Distance : 16 km
Jour 05 : Le coeur du massif du Gargano
Poursuivant sur le chemin des pélerins de l'archange Michel, vous traverserez le Gargano parmi des chênes pubescents monumentaux, sentinelles des nombreuses « masserie » du parcours.
Dîner et nuit en agriturisma
Dénivelée : + 300 m ; - 550 m Horaire : 5h de marche Distance : 16 km
Jour 06 : Vieste
Par un parcours très panoramique vous parvenez à la mer, puis en suivant la plage au niveau du rocher blanc : Le Pizzomunno, vous arrivez à Vieste. Visite de Vieste, ancien village de pêcheurs aux habitations de couleur blanche.
Entre plage, mer, falaises et eau turquoise, vous profitez de votre fin de séjour dans cet agréable cadre typique des Pouilles.
Entre plage, mer, falaises et eau turquoise, vous profitez de votre fin de séjour dans cet agréable cadre typique des Pouilles.
Dîner et nuit à l'hôtel à Vieste.
Dénivelée : + 150 m ; - 300 m Horaire : 4h00 de marche Distance : 13km
Jour 07 : Vieste - Bari
Petit déjeuner.
Fin de nos prestations. Retour possible vers Bari, Foggia ou Brindisi en transport en commun ou possibilité de prendre un taxi.
COMPLEMENT DE PROGRAMME
N.B : Ce programme est donné à titre indicatif. L’itinéraire pourra être légèrement modifié en fonction des conditions climatiques ou d’aléas indépendants de notre volonté.
En cas de changement de catégorie d’hôtels, du fait de la défaillance de l’un de nos prestataires, vous en serez prévenus à l’avance. Ces changements ne donneront droit à aucune compensation financière
POUR EN SAVOIR PLUS
SANTÉ : Aucun vaccin n’est obligatoire ; nous vous conseillons d’être à jour pour toutes vos vaccinations classiques (diphtérie, tétanos, typhoïde, poliomyélite) et de vous procurer la carte européenne d’assurance maladie.
CLIMAT :
Les Pouilles est la région la moins pluvieuse d'Italie, mais la neige tombe souvent sur les Murges ; l'été est long et chaud, en automne et en hiver des journées douces s'alternent avec des journées froides. Climat méditerranéen tempéré sur la côte, les meilleures saisons sont le printemps et l'automne. Pour consulter la météo : www.meteo.fr ou
www.meteoconsult.fr.
Les Pouilles est la région la moins pluvieuse d'Italie, mais la neige tombe souvent sur les Murges ; l'été est long et chaud, en automne et en hiver des journées douces s'alternent avec des journées froides. Climat méditerranéen tempéré sur la côte, les meilleures saisons sont le printemps et l'automne. Pour consulter la météo : www.meteo.fr ou
www.meteoconsult.fr.
ADRESSES UTILES :
Office National du Tourisme Italien (ENIT) :
23, rue de la Paix 75002 PARIS
Tel : 01 42 66 66 68 Fax : 01 47 42 19 74
Email : enit.parigi@wanadoo.fr,
Sites : http://www.enit.it
Assessorato Regionale al turismo CORSO SONNINO, 177 (CAP: 70123) Tél: (+39) 0805401111 Fax: (+39) 0805404784 Site: www.pugliaturismo.com
A.P.T. (Azienda di Promozione Turistica) PIAZZA MORO, 33/A (CAP: 70122) Tél: (+39) 0805242361 Fax: (+39) 0805242329 E-mail: aptbari@pugliaturismo.com
Site: www.regione.puglia.it
BIBLIOGRAPHIE :
- « Italie du Sud» - Guide Vert – Edition Michelin
- « Italie du Sud » - GeoGuide – Guides Gallimard
- « Italie du Sud » - Guide du routard
HISTOIRE :
De part sa position géographique à l'extrême sud de l'Italie et proche des régions des Balkans, la Puglia a connu très tôt l'immigration de peuples balkaniques.
LA GRANDE GRÈCE : L'immigration de peuples grecs commence au 19e siècle av. J.-C. Elle se poursuit au 16e siècle av. J.-C. par l'invasion des Mycéniens. A la fin du 8e siècle, une population de Sparte et de Laconie fondent les villes de Gallipoli et de Tarente, qui devient vite la ville la plus importante de la Grande Grèce. La cohabitation avec les autochtones ne se fait pas sans heurts.
LES ROMAINS : Les romains envahissent à leur tour la région. La ville de Tarente devient romaine en 272 av. J.-C. En 304, l'annexion de toute la région est achevée. Les autochtones se latinisent et connaissent une très longue période de paix, entrecoupée, il est vrai, d'invasions de germains, goths et byzantins. De 568 à 590, les Lombards chassent les byzantins.
LES SARRASINS : Ce sont les Sarrasins qui s'installent à Tarente et Bari (devenu émirat de 847 à 871). Bari devient florissant. Terre d'accueil et de mélange, il s'y côtoie des communautés romaines, germaines, byzantines et juives. Ainsi que les religions catholique, orthodoxe, israélite et musulmane.
LES NORMANDS : Le normand Robert Guiscard domine à son tour la région, à partir de 1071. Les cités côtières se développent, grâce au commerce avec Venise, Amalfi et l'Orient. Elles deviennent aussi un passage tout indiqué pour les croisades. C'est l'époque de la construction de grandes cathédrales romanes: Bari, Canosa, Siponto, Trani et le sanctuaire de Saint Michel.
LA PÉRIODE SOUABE (1229-1282) : Cette courte période connut l’âge d’or de la Puglia, avec le règne de Frédéric II, qui organisa la région, développa l'économie et favorisa les arts. La prédominance intellectuelle attira de nombreux artistes et savants à la cour de Frédéric II.
UN LONG SOMMEIL : Après un courte domination angevine (1282-1442), puis aragonaise (1442-1587), puis espagnole (1557-1707), l'influence des Puglia vint plutôt de Naples ou de Venise. C'est seulement à Lecce que le baroque trouva un accomplissement spécifique, qui lui valut le nom de baroque "leccese". La cathédrale en est un magnifique exemple.
Bientôt, les classes sociales aisées utilisèrent à leur tour cet art exubérant pour les grands palais de la ville. A partir de la très courte domination autrichienne (1701-1738), puis sous les Bourbons d’Espagne (1738-1860), les villes connaissent un lent mais inexorable déclin.
LA PUGLIA DEVENUE ITALIENNE : En 1860, la Puglia rejoignit la nation italienne, les villes de Bari ou Brindisi sont de grandes métropoles actives.
GÉOGRAPHIE :
Physiquement les Pouilles se divisent en quatre parties :
-" Le Promontoire du Gargano ", appelé " l’Eperon d'Italie ", qui forme le Golfe de Manfredonia;
-" La Plaine du Tavoliere ", la plus grande de l'Italie Péninsulaire ;
- " Les reliefs des Murges et de la Terre de Bari ", qui dans la partie la plus élevée sont formés de pierres blanches qui leur donnent l'appellation de " Pouilles pierreuses ". La Murge la plus célèbre est celle des Trulli, avec de célèbres localités touristiques comme Fasano et Alberobello ;
-"La Plaine de la Péninsule Salentine".
CLIMAT DES POUILLES :
Les Pouilles est la région la moins pluvieuse d'Italie, mais la neige tombe souvent sur les Murges ; l'été est long et chaud, en automne et en hiver des journées douces s'alternent avec des journées froides. Climat méditerranéen tempéré sur la côte, les meilleures saisons sont le printemps et l'automne.
Pour consulter la météo : www.meteo.fr ou www.meteoconsult.fr
Températures moyennes :
| Jan. | Fév. | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Aout | sept. | Oct. | Nov. | Dec | |
| 12,1 | 13 | 14,7 | 17,7 | 22 | 26 | 28,4 | 28,5 | 25,3 | 20,9 | 17,1 | 13,7 | |
BARI
Entourée de murailles, la vieille ville, le centre historique de Bari est très agréable à parcourir. Sur la piazza Mercantile, le palais du Sedile dei Nobili (1543) et la colonne de la justice ou "colonne infâme", rappellent que le pouvoir appartenait aux nobles de la ville. De nombreux passages en escaliers tortueux relient les ruelles.
La cathédrale di San Sabino, ou Duomo, fut reconstruite à la fin du XIIème siècle, après sa destruction par Guillaume le mauvais. Elle aurait pu paraître austère, mais elle est élégamment festonnée de frises, d'arcs et de corniches, qui lui donnent un aspect harmonieux. Un mélange de styles fait cohabiter monstres et dragons. Àl'intérieur, icône byzantine de la Madona Odegitria. Au musée de la cathédrale sont conservés de fabuleux parchemins, comme ce rouleau de 8m de long, reproduisant l'Exultet, la prière pascale. Il date du 11e siècle. Le diacre lisait le texte, face aux fidèles, en déroulant le parchemin, au dos duquel les fidèles regardaient les illustrations.
Basilique San Nicola : La construction de la basilique commença en 1087. Elle était destinée à abriter les reliques de San Nicola. Elle est de style roman, influencée par l'art local des Pouilles. On appelle ce style le roman apulien. Arceaux et fenêtres géminées donnent à sa façade une allure majestueuse. À l'intérieur, les 3 nefs sont assez sobres. Quelques tableaux ornent les absides latérales. Le remarquable trône épiscopal d'Elie, de 1105, reflète l'influence byzantine.
GARGANO
Le Gargano est un promontoire drapé dans les forêts côtières de pins et de chênes, et les vergers d'amandiers, d'orangers et d'oliviers. La côte basse et sablonneuse dans la partie nord devient peu à peu escarpée avec de hautes falaises calcaires qui s'ouvrent sur des criques de sable fin. L'intérieur est en grande partie recouvert par la végétation de la Forêt Umbra qui recouvre le promontoire de hêtres et de pins et formant le cœur du Parc National du Gargano. Dans cette végétation luxuriante, sans doute la plus riche de l'Italie méridionale, s'inssèrent des villages qui, surtout à l'intérieur, ont conservé leur structure ancienne, avec des rues étroites et des maisons blanches Vieste, Mattinata, Peschici.
MONTE SANT'ANGELO
Un récit écrit entre le Ve et le VIIIe siècle évoque les apparitions de l’archange en Italie, dans les Pouilles, au Monte Gargano. Un homme riche dénommé Garganus fait paître ses troupeaux. Or un taureau manque à l’appel le soir à l’étable. Garganus, parti à sa recherche, le retrouve au sommet du mont. Furieux, il décoche une flèche empoisonnée pour occire le taureau, mais elle est déviée de sa trajectoire et vient le tuer.
Les habitants, troublés, consultent l’évêque qui leur dit de s’en remettre à Dieu et décrète trois jours de jeûne. L’Archange apparaît en songe à l’évêque, le félicite de sa décision et l’assure de sa protection en ce lieu. Une deuxième apparition de l’Archange survient à la veille d’une bataille contre les Napolitains. Elle est remportée haut la main grâce à sa protection.
Enfin, l’Archange apparaît une troisième et dernière fois pour consacrer le lieu de culte, une grotte de ce promontoire rocheux.
Les habitants, troublés, consultent l’évêque qui leur dit de s’en remettre à Dieu et décrète trois jours de jeûne. L’Archange apparaît en songe à l’évêque, le félicite de sa décision et l’assure de sa protection en ce lieu. Une deuxième apparition de l’Archange survient à la veille d’une bataille contre les Napolitains. Elle est remportée haut la main grâce à sa protection.
Enfin, l’Archange apparaît une troisième et dernière fois pour consacrer le lieu de culte, une grotte de ce promontoire rocheux.
Dès le Haut Moyen Age, la grotte du Gargano voit affluer les pèlerins, venant de France, d’Allemagne, des Iles Britanniques. Ils prennent l’habitude de faire une étape au Monte Gargano lorsqu’ils se rendent à Rome ou en Terre Sainte.
VIESTE
C'est un petit port agréable, fréquenté en été et dont le centre historique conserve de nombreuses ruelles d'origine médiévale. Des découvertes archéologiques témoignent de la présence des grecs et des romains de l'antiquité. Après la chute de l'empire romain, la ville a été occupée par les Byzantins, puis par les Lombards, les normands, les souabes, les angevins. Elle fut pillée en 1239 par les Vénitiens et elle a subi des raids turcs sanglants, dont celui de 1554 où des milliers d'habitants furent décapités.
Au sein du Royaume des Deux-Siciles, Vieste fut administrée par les Bourbons jusqu'à l'unification de l'Italie.
Parmi les principaux édifices, comme dans d'autres villes dans les Pouilles, notons la cathédrale romane et le château, datant de l'époque de Frédéric II de Souabe et comme les autres cathédrales de la région, est dédiée à l'Assomption.
Le Château est un bâtiment massif qui domine la ville à distance, il est de nos jours occupé par une garnison.
Jour 01 : Bari, Foggia ou Brindisi
Arrivée à l'aéroport de Bari, Foggia ou Brindisi.
Transfert en transport en commun (bus ou train) et installation à l'hôtel à Bari.
Découverte de la ville.
Nuit en hôtel proche de la vieille ville en B&B.
Dîner libre.
Dîner libre.
2h00 de marche environ
Jour 02 : Bari - Le Monte Saraceno - Mattinata
Transfert en train vers Foggia, puis vous prenez un bus vers Mattinata, sur le promontoire du Gargano.
Randonnée en surplomb de la mer par la nécropole préhistorique du Monte Saraceno jusqu’à la plage de Mattinata.
Randonnée en surplomb de la mer par la nécropole préhistorique du Monte Saraceno jusqu’à la plage de Mattinata.
Nuit à l'hôtel à Mattinata.
Dénivelée : + 200 m ; 200 m Horaire : 2h00 de marche Distance : 6.5 km
Jour 03 : Mattinata - Monte Sant'Angelo
Court transfert à Monte Sant'Angelo.
Randonnée en bordure du plateau qui domine la mer sur un chemin de pèlerin jusqu'à l'Abbaye de Santa Maria di Pulsano qui semble être la sentinelle du golfe de Manfredonia. Visite de Mont Sant Angelo avec son château et le sanctuaire de l'archange Michel. Variante plus courte possible avec un retour en taxi.
Dîner et nuit à l'hôtel à Monte San Angelo
Dénivelée : + 450 m ; - 380 m Horaire : 5h30 de marche Distance : 22 km
Jour 04 : Monte Sant Angelo - Monte Sacro
Randonnée sur le chemin des pèlerins jusqu'au Monte Sacro en bordure de la Foresta Umbra.
Paradis pour les amateurs d’orchidées sauvages, le Monte Sacro est un lieu de culte très ancien puisqu’un temple dédié à Jupiter s’y dressait du temps de la Magna Grecia.
Nuit en agriturismo et dîner uniquement à base de produits au km 0.
Dénivelée : + 400 m ; - 600 m Horaire : 5h00 de marche Distance : 16 km
Jour 05 : Le coeur du massif du Gargano
Poursuivant sur le chemin des pélerins de l'archange Michel, vous traverserez le Gargano parmi des chênes pubescents monumentaux, sentinelles des nombreuses « masserie » du parcours.
Dîner et nuit en agriturisma
Dénivelée : + 300 m ; - 550 m Horaire : 5h de marche Distance : 16 km
Jour 06 : Vieste
Par un parcours très panoramique vous parvenez à la mer, puis en suivant la plage au niveau du rocher blanc : Le Pizzomunno, vous arrivez à Vieste. Visite de Vieste, ancien village de pêcheurs aux habitations de couleur blanche.
Entre plage, mer, falaises et eau turquoise, vous profitez de votre fin de séjour dans cet agréable cadre typique des Pouilles.
Entre plage, mer, falaises et eau turquoise, vous profitez de votre fin de séjour dans cet agréable cadre typique des Pouilles.
Dîner et nuit à l'hôtel à Vieste.
Dénivelée : + 150 m ; - 300 m Horaire : 4h00 de marche Distance : 13km
Jour 07 : Vieste - Bari
Petit déjeuner.
Fin de nos prestations. Retour possible vers Bari, Foggia ou Brindisi en transport en commun ou possibilité de prendre un taxi.
COMPLEMENT DE PROGRAMME
N.B : Ce programme est donné à titre indicatif. L’itinéraire pourra être légèrement modifié en fonction des conditions climatiques ou d’aléas indépendants de notre volonté.
En cas de changement de catégorie d’hôtels, du fait de la défaillance de l’un de nos prestataires, vous en serez prévenus à l’avance. Ces changements ne donneront droit à aucune compensation financière
POUR EN SAVOIR PLUS
SANTÉ : Aucun vaccin n’est obligatoire ; nous vous conseillons d’être à jour pour toutes vos vaccinations classiques (diphtérie, tétanos, typhoïde, poliomyélite) et de vous procurer la carte européenne d’assurance maladie.
CLIMAT :
Les Pouilles est la région la moins pluvieuse d'Italie, mais la neige tombe souvent sur les Murges ; l'été est long et chaud, en automne et en hiver des journées douces s'alternent avec des journées froides. Climat méditerranéen tempéré sur la côte, les meilleures saisons sont le printemps et l'automne. Pour consulter la météo : www.meteo.fr ou
www.meteoconsult.fr.
Les Pouilles est la région la moins pluvieuse d'Italie, mais la neige tombe souvent sur les Murges ; l'été est long et chaud, en automne et en hiver des journées douces s'alternent avec des journées froides. Climat méditerranéen tempéré sur la côte, les meilleures saisons sont le printemps et l'automne. Pour consulter la météo : www.meteo.fr ou
www.meteoconsult.fr.
ADRESSES UTILES :
Office National du Tourisme Italien (ENIT) :
23, rue de la Paix 75002 PARIS
Tel : 01 42 66 66 68 Fax : 01 47 42 19 74
Email : enit.parigi@wanadoo.fr,
Sites : http://www.enit.it
Assessorato Regionale al turismo CORSO SONNINO, 177 (CAP: 70123) Tél: (+39) 0805401111 Fax: (+39) 0805404784 Site: www.pugliaturismo.com
A.P.T. (Azienda di Promozione Turistica) PIAZZA MORO, 33/A (CAP: 70122) Tél: (+39) 0805242361 Fax: (+39) 0805242329 E-mail: aptbari@pugliaturismo.com
Site: www.regione.puglia.it
BIBLIOGRAPHIE :
- « Italie du Sud» - Guide Vert – Edition Michelin
- « Italie du Sud » - GeoGuide – Guides Gallimard
- « Italie du Sud » - Guide du routard
HISTOIRE :
De part sa position géographique à l'extrême sud de l'Italie et proche des régions des Balkans, la Puglia a connu très tôt l'immigration de peuples balkaniques.
LA GRANDE GRÈCE : L'immigration de peuples grecs commence au 19e siècle av. J.-C. Elle se poursuit au 16e siècle av. J.-C. par l'invasion des Mycéniens. A la fin du 8e siècle, une population de Sparte et de Laconie fondent les villes de Gallipoli et de Tarente, qui devient vite la ville la plus importante de la Grande Grèce. La cohabitation avec les autochtones ne se fait pas sans heurts.
LES ROMAINS : Les romains envahissent à leur tour la région. La ville de Tarente devient romaine en 272 av. J.-C. En 304, l'annexion de toute la région est achevée. Les autochtones se latinisent et connaissent une très longue période de paix, entrecoupée, il est vrai, d'invasions de germains, goths et byzantins. De 568 à 590, les Lombards chassent les byzantins.
LES SARRASINS : Ce sont les Sarrasins qui s'installent à Tarente et Bari (devenu émirat de 847 à 871). Bari devient florissant. Terre d'accueil et de mélange, il s'y côtoie des communautés romaines, germaines, byzantines et juives. Ainsi que les religions catholique, orthodoxe, israélite et musulmane.
LES NORMANDS : Le normand Robert Guiscard domine à son tour la région, à partir de 1071. Les cités côtières se développent, grâce au commerce avec Venise, Amalfi et l'Orient. Elles deviennent aussi un passage tout indiqué pour les croisades. C'est l'époque de la construction de grandes cathédrales romanes: Bari, Canosa, Siponto, Trani et le sanctuaire de Saint Michel.
LA PÉRIODE SOUABE (1229-1282) : Cette courte période connut l’âge d’or de la Puglia, avec le règne de Frédéric II, qui organisa la région, développa l'économie et favorisa les arts. La prédominance intellectuelle attira de nombreux artistes et savants à la cour de Frédéric II.
UN LONG SOMMEIL : Après un courte domination angevine (1282-1442), puis aragonaise (1442-1587), puis espagnole (1557-1707), l'influence des Puglia vint plutôt de Naples ou de Venise. C'est seulement à Lecce que le baroque trouva un accomplissement spécifique, qui lui valut le nom de baroque "leccese". La cathédrale en est un magnifique exemple.
Bientôt, les classes sociales aisées utilisèrent à leur tour cet art exubérant pour les grands palais de la ville. A partir de la très courte domination autrichienne (1701-1738), puis sous les Bourbons d’Espagne (1738-1860), les villes connaissent un lent mais inexorable déclin.
LA PUGLIA DEVENUE ITALIENNE : En 1860, la Puglia rejoignit la nation italienne, les villes de Bari ou Brindisi sont de grandes métropoles actives.
GÉOGRAPHIE :
Physiquement les Pouilles se divisent en quatre parties :
-" Le Promontoire du Gargano ", appelé " l’Eperon d'Italie ", qui forme le Golfe de Manfredonia;
-" La Plaine du Tavoliere ", la plus grande de l'Italie Péninsulaire ;
- " Les reliefs des Murges et de la Terre de Bari ", qui dans la partie la plus élevée sont formés de pierres blanches qui leur donnent l'appellation de " Pouilles pierreuses ". La Murge la plus célèbre est celle des Trulli, avec de célèbres localités touristiques comme Fasano et Alberobello ;
-"La Plaine de la Péninsule Salentine".
CLIMAT DES POUILLES :
Les Pouilles est la région la moins pluvieuse d'Italie, mais la neige tombe souvent sur les Murges ; l'été est long et chaud, en automne et en hiver des journées douces s'alternent avec des journées froides. Climat méditerranéen tempéré sur la côte, les meilleures saisons sont le printemps et l'automne.
Pour consulter la météo : www.meteo.fr ou www.meteoconsult.fr
Températures moyennes :
| Jan. | Fév. | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Aout | sept. | Oct. | Nov. | Dec | |
| 12,1 | 13 | 14,7 | 17,7 | 22 | 26 | 28,4 | 28,5 | 25,3 | 20,9 | 17,1 | 13,7 | |
BARI
Entourée de murailles, la vieille ville, le centre historique de Bari est très agréable à parcourir. Sur la piazza Mercantile, le palais du Sedile dei Nobili (1543) et la colonne de la justice ou "colonne infâme", rappellent que le pouvoir appartenait aux nobles de la ville. De nombreux passages en escaliers tortueux relient les ruelles.
La cathédrale di San Sabino, ou Duomo, fut reconstruite à la fin du XIIème siècle, après sa destruction par Guillaume le mauvais. Elle aurait pu paraître austère, mais elle est élégamment festonnée de frises, d'arcs et de corniches, qui lui donnent un aspect harmonieux. Un mélange de styles fait cohabiter monstres et dragons. Àl'intérieur, icône byzantine de la Madona Odegitria. Au musée de la cathédrale sont conservés de fabuleux parchemins, comme ce rouleau de 8m de long, reproduisant l'Exultet, la prière pascale. Il date du 11e siècle. Le diacre lisait le texte, face aux fidèles, en déroulant le parchemin, au dos duquel les fidèles regardaient les illustrations.
Basilique San Nicola : La construction de la basilique commença en 1087. Elle était destinée à abriter les reliques de San Nicola. Elle est de style roman, influencée par l'art local des Pouilles. On appelle ce style le roman apulien. Arceaux et fenêtres géminées donnent à sa façade une allure majestueuse. À l'intérieur, les 3 nefs sont assez sobres. Quelques tableaux ornent les absides latérales. Le remarquable trône épiscopal d'Elie, de 1105, reflète l'influence byzantine.
GARGANO
Le Gargano est un promontoire drapé dans les forêts côtières de pins et de chênes, et les vergers d'amandiers, d'orangers et d'oliviers. La côte basse et sablonneuse dans la partie nord devient peu à peu escarpée avec de hautes falaises calcaires qui s'ouvrent sur des criques de sable fin. L'intérieur est en grande partie recouvert par la végétation de la Forêt Umbra qui recouvre le promontoire de hêtres et de pins et formant le cœur du Parc National du Gargano. Dans cette végétation luxuriante, sans doute la plus riche de l'Italie méridionale, s'inssèrent des villages qui, surtout à l'intérieur, ont conservé leur structure ancienne, avec des rues étroites et des maisons blanches Vieste, Mattinata, Peschici.
MONTE SANT'ANGELO
Un récit écrit entre le Ve et le VIIIe siècle évoque les apparitions de l’archange en Italie, dans les Pouilles, au Monte Gargano. Un homme riche dénommé Garganus fait paître ses troupeaux. Or un taureau manque à l’appel le soir à l’étable. Garganus, parti à sa recherche, le retrouve au sommet du mont. Furieux, il décoche une flèche empoisonnée pour occire le taureau, mais elle est déviée de sa trajectoire et vient le tuer.
Les habitants, troublés, consultent l’évêque qui leur dit de s’en remettre à Dieu et décrète trois jours de jeûne. L’Archange apparaît en songe à l’évêque, le félicite de sa décision et l’assure de sa protection en ce lieu. Une deuxième apparition de l’Archange survient à la veille d’une bataille contre les Napolitains. Elle est remportée haut la main grâce à sa protection.
Enfin, l’Archange apparaît une troisième et dernière fois pour consacrer le lieu de culte, une grotte de ce promontoire rocheux.
Les habitants, troublés, consultent l’évêque qui leur dit de s’en remettre à Dieu et décrète trois jours de jeûne. L’Archange apparaît en songe à l’évêque, le félicite de sa décision et l’assure de sa protection en ce lieu. Une deuxième apparition de l’Archange survient à la veille d’une bataille contre les Napolitains. Elle est remportée haut la main grâce à sa protection.
Enfin, l’Archange apparaît une troisième et dernière fois pour consacrer le lieu de culte, une grotte de ce promontoire rocheux.
Dès le Haut Moyen Age, la grotte du Gargano voit affluer les pèlerins, venant de France, d’Allemagne, des Iles Britanniques. Ils prennent l’habitude de faire une étape au Monte Gargano lorsqu’ils se rendent à Rome ou en Terre Sainte.
VIESTE
C'est un petit port agréable, fréquenté en été et dont le centre historique conserve de nombreuses ruelles d'origine médiévale. Des découvertes archéologiques témoignent de la présence des grecs et des romains de l'antiquité. Après la chute de l'empire romain, la ville a été occupée par les Byzantins, puis par les Lombards, les normands, les souabes, les angevins. Elle fut pillée en 1239 par les Vénitiens et elle a subi des raids turcs sanglants, dont celui de 1554 où des milliers d'habitants furent décapités.
Au sein du Royaume des Deux-Siciles, Vieste fut administrée par les Bourbons jusqu'à l'unification de l'Italie.
Parmi les principaux édifices, comme dans d'autres villes dans les Pouilles, notons la cathédrale romane et le château, datant de l'époque de Frédéric II de Souabe et comme les autres cathédrales de la région, est dédiée à l'Assomption.
Le Château est un bâtiment massif qui domine la ville à distance, il est de nos jours occupé par une garnison.
A l'hôtel le premier jour à votre hôtel à Bari en fonction de votre horaire de vol
Accès avion : Aéroport de Bari, Foggia ou Brindisi
De Paris et des principales villes de province.
BUS ENTRE L’AÉROPORT ET LE CENTRE VILLE DE BARI : Bus Tempesta / Stazione FS (gare centrale), 4€ le billet.
L’hôtel se trouve proche de la gare centrale.
http://www.autoservizitempesta.it/orari.php
OU TRAIN ENTRE L’AÉROPORT ET LE CENTRE VILLE DE BARI : ferrovie del Nord Barese, 5€ le billet
http://www.aeroportidipuglia.it/it/web/10181/treni3.
A l’hotel à Vieste après le petit déjeuner.
Retour possible vers Foggia, Bari ou Brindisi.
Hébergements avant ou après la randonnée : Nous contacter.
Facile à moyen
Niveau 2 sur une échelle de 5.
Pour marcheur confirmé ayant une bonne condition physique.
De 5 à 7h de marche par jour environ, les distances des étapes sont généralement comprises entre 15 et 22km. Sur ce circuit les dénivelés positifs sont entre +300m et +500m.
De 5 à 7h de marche par jour environ, les distances des étapes sont généralement comprises entre 15 et 22km. Sur ce circuit les dénivelés positifs sont entre +300m et +500m.
La difficulté de cet itinéraire peut être due à la chaleur dans le Gargano.
Aucune difficulté terrain particulière. Toutefois, le Gargano étant un massif peu fréquenté, le balisage est uniquement fait par nos soins, une bonne lecture de cartes et une bonne orientation sont nécessaires pour ce circuit. IL est également important d'utiliser les traces GPX mise à disposition.
Hôtel et "Agriturismo" (un mélange entre gîtes ruraux - chambres d'hôtes):
Sous réserve de disponibilité.
- 1 nuit à Bari : hôtel 3* familial
- 1 nuit à Mattinata : résidence hôtel avec piscine situé à 300 mètres de la plage, dîner au restaurant à proximité
- 1 nuit à Monte Sant' Angelo : hôtel 4* avec piscine et plage très proche. Dîner au restaurant de l'hôtel.
- 1 nuit en agriturismo à Monte Sacro : Cette ferme auberge en bordure de la "Foresta Umbra" nous accueille avec une cuisine à base de produits locaux. Confort sommaire.
- 1 nuit en agriturismo (région de Vieste) : Nous sommes logés dans une ancienne ferme familiale et authentique, située au milieu des oliviers centenaires dans de grandes chambres rustiques au confort sommaire (de
2 à 4 personnes) et notre hôte propose une cuisine simple et familiale. Les types de lit choisis à la réservation sont conservés : lit double, lits séparés; pas de lits superposés.
- 1 nuit à Vieste : plus qu'un hôtel, une demeure historique pleine de charme dans la veille ville et possédant un toi terrasse dominant la mer. Une belle adresse pour finir en beauté votre séjour
En Italie, les chambres individuelles sont généralement composées d'un lit simple (largeur 90cm), ou exceptionnellement d'un grand lit double habituellement utilisé pour 2 personnes. Nous privilégions, pour chaque demande, les chambres à grand lit, lorsque cela est possible. Si vous exigez un grand lit double, la demande doit être faite à la réservation, et est soumise à disponibilité (un supplément peut s'appliquer).
Les petits déjeuners sont inclus.
Lorsque les dîners sont inclus ils sont pris soit à l’hôtel soit dans un restaurant proche de votre hébergement.
Sauf mention contraire, les pique-niques ne sont pas inclus. Si vous souhaitez les confectionner vous-mêmes, nous mentionnons l’existence ou non de commerces et services à chaque étape. Si vous le souhaitez, la plupart des hébergements dans lesquels vous ferez étape sont prédisposés à vous préparer des pique-niques. Pensez à les
prévenir 48H avant votre passage ; convenez avec eux du tarif.
A noter que dans les restaurants, l'eau minérale en bouteille (payante) remplace les carafes d'eau.
Contrairement à la France, les restaurants italiens facturent en supplément le "pane e copperto" (le pain et le couvert). Comptez de 1 à 5€ au total, selon le standing du restaurant
Sous réserve de disponibilité.
- 1 nuit à Bari : hôtel 3* familial
- 1 nuit à Mattinata : résidence hôtel avec piscine situé à 300 mètres de la plage, dîner au restaurant à proximité
- 1 nuit à Monte Sant' Angelo : hôtel 4* avec piscine et plage très proche. Dîner au restaurant de l'hôtel.
- 1 nuit en agriturismo à Monte Sacro : Cette ferme auberge en bordure de la "Foresta Umbra" nous accueille avec une cuisine à base de produits locaux. Confort sommaire.
- 1 nuit en agriturismo (région de Vieste) : Nous sommes logés dans une ancienne ferme familiale et authentique, située au milieu des oliviers centenaires dans de grandes chambres rustiques au confort sommaire (de
2 à 4 personnes) et notre hôte propose une cuisine simple et familiale. Les types de lit choisis à la réservation sont conservés : lit double, lits séparés; pas de lits superposés.
- 1 nuit à Vieste : plus qu'un hôtel, une demeure historique pleine de charme dans la veille ville et possédant un toi terrasse dominant la mer. Une belle adresse pour finir en beauté votre séjour
En Italie, les chambres individuelles sont généralement composées d'un lit simple (largeur 90cm), ou exceptionnellement d'un grand lit double habituellement utilisé pour 2 personnes. Nous privilégions, pour chaque demande, les chambres à grand lit, lorsque cela est possible. Si vous exigez un grand lit double, la demande doit être faite à la réservation, et est soumise à disponibilité (un supplément peut s'appliquer).
Les petits déjeuners sont inclus.
Lorsque les dîners sont inclus ils sont pris soit à l’hôtel soit dans un restaurant proche de votre hébergement.
Sauf mention contraire, les pique-niques ne sont pas inclus. Si vous souhaitez les confectionner vous-mêmes, nous mentionnons l’existence ou non de commerces et services à chaque étape. Si vous le souhaitez, la plupart des hébergements dans lesquels vous ferez étape sont prédisposés à vous préparer des pique-niques. Pensez à les
prévenir 48H avant votre passage ; convenez avec eux du tarif.
A noter que dans les restaurants, l'eau minérale en bouteille (payante) remplace les carafes d'eau.
Contrairement à la France, les restaurants italiens facturent en supplément le "pane e copperto" (le pain et le couvert). Comptez de 1 à 5€ au total, selon le standing du restaurant
Vous portez uniquement vos affaires de la journée (sauf si vous avez pris l’option sans transport de bagages).
Pensez à bien étiqueter vos bagages avec les étiquettes fournies par nos soins.
Vos bagages seront transportés par vos soins à l’hébergement suivant lors de vos transferts en transport en commun.
Lorsqu’un transfert de bagages est prévu et inclus au programme nous vous demandons de déposer votre bagage à votre départ le matin dans le hall de chaque hébergement en convenant de l’endroit avec la réception. Ils seront acheminés en cours de journée par un transporteur à l’hébergement suivant, au plus tard à 17h. Ne prévoir qu’un seul bagage par personne n’excédant pas 15kg. Attention n’y mettez pas d’objets de valeur ni d’objets fragiles.
Pensez à bien étiqueter vos bagages avec les étiquettes fournies par nos soins.
Vos bagages seront transportés par vos soins à l’hébergement suivant lors de vos transferts en transport en commun.
Lorsqu’un transfert de bagages est prévu et inclus au programme nous vous demandons de déposer votre bagage à votre départ le matin dans le hall de chaque hébergement en convenant de l’endroit avec la réception. Ils seront acheminés en cours de journée par un transporteur à l’hébergement suivant, au plus tard à 17h. Ne prévoir qu’un seul bagage par personne n’excédant pas 15kg. Attention n’y mettez pas d’objets de valeur ni d’objets fragiles.
A partir de 2 personne
Les transferts indiqués au programme : transfert privée en taxi, (bus et train sont à votre charge.).
Le J2, à votre arrivée à la gare de Foggia, vous pourrez choisir entre prendre un minibus public (horaires à vérifier) ou opter pour un transfert privé organisé par l'hôtel ( sur demande ).
Dans vos documents de voyage, vous retrouverez toutes les informations pour ces trajets : horaires, où prendre les billets, lieux/arrêts, lignes etc.
Le J7, si celui-ci tombe un dimanche, le seul bus reliant Vieste à Bari en basse saison part à 5h50. Il est toutefois possible d’effectuer ce trajet en transport privé sur demande, mais cette option est plus coûteuse.
Votre topo (dossier de voyage) vous sera envoyé par courrier environ 1 mois avant votre départ : il récapitulera les contacts utiles et le détail de votre programme jour par jour, ainsi que les points de RV et d'accès à vos hébergements.
Sur certains séjours, vous y trouverez également une ou plusieurs carte IGN. Un seul topo est imprimé et envoyé par groupe. Possibilité d'envoi de plusieurs topos (avec supplément). En cas de réservation de dernière minute ou d'adresse à l'étranger, votre
topoguide sera envoyé au premier hébergement de votre séjour et vous sera remis à votre arrivée sur place.
Séjour en liberté pas de guide.
BAGAGES :
- 1 sac de voyage par personne (ou valise à roulettes). Un bagage trop volumineux est à proscrire car poserait des soucis d'encombrement du bus ou d'organisation logistique.
-1 sac à dos de 35-40 litres environ à armatures souples avec ceinture ventrale et un dos bien aéré pour votre confort (pour porter vos affaires personnelles de la journée : appareil photo, pique-nique du déjeuner, gourde, vivres de course, veste coupe-vent, pull, vêtement de pluie...). Ce bagage est placé généralement en cabine lors de vos
transports aériens éventuels (10kg maximum par personne, habituellement).
- 1 sac de voyage par personne (ou valise à roulettes). Un bagage trop volumineux est à proscrire car poserait des soucis d'encombrement du bus ou d'organisation logistique.
-1 sac à dos de 35-40 litres environ à armatures souples avec ceinture ventrale et un dos bien aéré pour votre confort (pour porter vos affaires personnelles de la journée : appareil photo, pique-nique du déjeuner, gourde, vivres de course, veste coupe-vent, pull, vêtement de pluie...). Ce bagage est placé généralement en cabine lors de vos
transports aériens éventuels (10kg maximum par personne, habituellement).
VÊTEMENTS :
Pour le haut du corps, le principe des 3 couches permet de gérer quasiment toutes les situations :
une couche légère et respirante
une couche chaude
une couche imperméable et respirante.
En marchant, par beau temps calme, le sous-pull peut suffire. Par temps de pluie ou vent, il suffit de rajouter cette veste imperméable. Par grands froids ou lors des pauses, la veste polaire est un complément indispensable.
Prévoir des vêtements qui sèchent rapidement et donc éviter le coton. Préférez les fibres synthétiques qui permettent de rester au sec et au chaud aussi longtemps que possible.
Pensez à vous couvrir avant d’avoir froid, mais surtout à vous découvrir avant d’avoir trop chaud. La sueur est l’ennemi du randonneur, car elle humidifie les vêtements qui sont rapidement glacés lors des pauses. Ainsi, il est très rare d’effectuer une ascension vêtue d’une veste polaire.
La liste complète et idéale : (à adapter néanmoins suivant la randonnée et la saison, et en fonction de vos habitudes)
1 chapeau de soleil ou casquette, ou foulard
1 bonnet ou bandeau en polaire et/ou un tour de cou
1 paire de gants légers
Tee-shirts manches courtes en matière respirante de préférence (1 pour 2 jours de marche).
1 sous-pull à manches longues en matière respirante ou une chemise (parfois, les sommets sont ventés et une petite épaisseur est la bienvenue pendant la pause déjeuner),
1 veste chaude type polaire (voire déperlante) ou type chaude et compressible)
1 veste coupe-vent imperméable et respirante avec capuche
1 cape de pluie éventuelle et/ou sursac
1 pantalon de randonnée solide, ample, confortable, déperlant
1 surpantalon imperméable et respirant
1 short ou pantacourt, confortable et solide
Chaussettes de marche (1 paire pour 2 jours de marche). Privilégier la laine ou les chaussettes spécifiques randonnée type bouclette” qui vous éviteront l’échauffement prématuré des pieds
1 paire de chaussures de randonnée tenant bien la cheville et imperméables, avec semelle qui accroche bien au relief et résistante à l’abrasion. Pensez à tester auparavant les chaussures neuves et celles inutilisées depuis longtemps.
ou si vous êtes habitués, une paire de chaussures basses type trail, notamment pour les séjours été.
1 maillot de bain et 1 serviette qui sèche rapidement (facultatif en vue d'éventuelles baignades)
1 pantalon confortable pour le soir
1 paire de chaussures de détente légères pour le soir, type baskets, permettant aussi d’être utilisées pour les visites ou balades en ville.
MATÉRIEL :
POUR LE PIQUE-NIQUE
Couverts
1 boîte de conservation en plastique de 0,5 litre minimum (impératif même s'il peut arriver qu'elle ne serve pas)
1 gobelet plastique ou aluminium avec anse isolée pour éviter les brûlures avec les boissons chaudes
1 couteau de poche pliant (facultatif)
1 gourde isotherme ou aluminium de 1,5 litres minimum ou gourde souple (déconseillée en hiver) ou une gourde
filtrante éventuellement. Surtout utile en hiver, si vous souhaitez, prendre une bouteille isotherme pour emporter thé, café... pendant la randonnée)
AUTRES
1 grand sac plastique à glisser dans votre sac à dos afin de protéger vos affaires des intempéries et/ou 1 sur-sac
1 pochette étanche avec : votre contrat d'assistance, vos papiers d'identité, carte vitale et tout autre document mentionné dans la rubrique formalités
1 parapluie solide et léger (facultatif mais très utile en cas de pluie, ou même de canicule)
1 paire de bâtons de marche télescopiques (selon vos habitudes ou le niveau technique des randonnées, se référer au paragraphe « Niveau Technique » de la fiche technique du séjour)
1 paire de lunettes de soleil de bonne qualité (protection niveau 3 ou 4) couvrant bien les côtés
Crème solaire avec un bon indice de protection (30 minimum) et écran labial (le tout systématiquement dans le sac à dos)
Trousse de toilette (brosse à dents, déodorant, etc…)
Protections auditives en cire ou en mousse (contre les ronflements de voisinage ou autres nuisances sonores)
Mouchoirs
Papier toilette
1 frontale ou lampe de poche + couverture de survie : à mettre systématiquement dans le sac à dos, un retard imprévu suite à un incident peut subvenir même au cours d'une randonnée facile
Des lunettes de rechange (si vous portez des lunettes de vue)
Appareil photo, jumelles (facultatif)
PHARMACIE :
Vos médicaments habituels
Médicaments contre la douleur : paracétamol de préférence
Médicaments contre les troubles digestifs (facultatif)
Antistaminiques contre les piqûres d’insectes par exemple (facultatif)
Pastilles contre le mal de gorge (facultatif)
Bande adhésive élastique en 5 ou 8 cm de large x 2,5 m (facultatif)
Jeux de pansements adhésifs + compresses désinfectantes
Collyre (en cas de poussières ou irritation/sécheresse oculaire)
Double peau pour protéger les ampoules aux pieds (facultatif)
Pince à épiler (facultatif)
Petits ciseaux (facultatif)
Vitamine C (facultatif)
Pince à échardes (facultatif)
Gel hydroalcoolique antibactérien utile pour se laver/désinfecter les mains.
Durant la randonnée, vous devez être en possession des documents suivants :
Carte d'identité en cours de validité ou Passeport.
Carte vitale.
Dépliant de votre assurance voyage reçu lors de votre inscription (si vous avez souscrit cette assurance auprès de nos bureaux) ou de votre assurance personnelle (numéro de contrat + numéro de téléphone).
Carte Européenne d'assurance maladie
DATES ET PRIX
Départ possible tous les jours du 20 avril au 30 juin et du 1er septembre au 26 octobre 2026
Sauf certaines dates : le 26/04, 04/05, 17/05, 24/05, 07/06, 14/06, 13/09 et le 20/09.
Prix par personne en basse saison (du 20/04 au 31/05 et du 01/10 au 26/10) :
A partir de 2 participants : 810€/pers.
A partir de 3 participants : 745€/pers.
A partir de 4 participants : 700€/pers
Prix par personne en haute saison (01/06 au 30/06 et du 01/09 au 30/09) :
A partir de 2 participants : 850€/pers.
A partir de 3 participants : 790€/pers.
A partir de 4 participants : 750€/pers.
A partir de 5 participants : remise privilégiée. Nous contacter.
Le supplément chambre individuelle est obligatoire pour toute personne seule dans une chambre double à usage individuelle.
Des frais de gestion s’appliquent en cas de réservation à moins d’un mois du départ : 40€ par dossier, ou +20€ par participant pour les groupes de 5 participants et plus (ou si 3 chambres réservées et plus).
OPTIONS :
Supplément chambre individuelle en basse saison : +110€/pers.
Supplément chambre individuelle en haute saison : +130€/pers.
(Pas de supplément chambre individuel le J5)
Sans transport de bagage : -125 €
LE PRIX COMPREND
- L'hébergement 6 nuits en hôtels et agroturismo
- 6 petits déjeuners du jour 02 au jour 07
- 4 dîners du jour 03 au jour 06
- Le transfert privé de Mattinata à Monte Sant Angelo le jour 03
- Les transferts de bagages du jour 03 au jour 06
- Les taxes de séjour
- Les taxes de séjour
- Un dossier complet comprenant cartes avec itinéraires surlignés, topo guide, ocumentation sur la région et les bons d'échange pour les hôtels (1 pour 4 personnes)
LE PRIX NE COMPREND PAS
- le vol aller retour Paris-Bari-Paris ou autres villes, les taxes d'aéroport
- les transferts en transport en commun sauf le jour 03 (Mattinata à Monte Sant Angelo en transfert privé)
- les déjeuners et le dîner du jour 01 et du jour 02
- le supplément chambre individuelle
- les boissons et dépenses personnelles
- l'équipement individuel
- les assurances
- d'une manière générale, tout ce qui n'est pas mentionné dans le prix comprend
Disponibilités du séjour
Du 20/04/2026 au 26/10/2026
700,00 €
(En cours)
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