Corfou et Paxos, iles de la mer Ionienne

Programme

Jour 01 : Vol Paris - Corfou

Arrivée à l’aéroport international de Corfou. Transfert sur la côte ouest (inclus, environ 30 minutes de trajet), dans la baie de Liapades et installation à l'hôtel ou en maison d'hôtes pour 3 nuits, au-dessus des ravissnates criques de Gefyra ou Rovinia : en quelques minutes à pied, vous êtes sur la plage et vous plongez dans une eau limpide !

Dîner et nuit à Liapades.

Jour 02 : Liapades : criques et forêt d'oliviers

Au départ de Liapades, balade à travers la forêt d'oliviers qui domine le village de Liapades en passant par les criques merveilleuses de Rovinia et Limni qui sont comme un appel pressant à la baignade. Nous profitons de beaux points de vue sur les 5 baies de Palaiokastritsa et profitons de l'ombre bienfaisante des oliviers dont certains atteignent des tailles remarquables avant de rentrer à pied à notre hébergement.
Temps de marche : environ 3 h 45 Dénivelé : +350 m, -350 m Distance : 11 km.
Dîner et nuit à Liapades.

Jour 3 : Agios Simeon - Palaiokastritsa

De Liapades, nous remontons vers le beau village de Doukades. Une belle montée sur un ancien sentier et une jolie piste nous mène à la petite chapelle d’Agios Simeon splendidement perchée au-dessus du vide sur un éperon rocheux. Elle offre un panorama spectaculaire sur la plaine de la Ropa, le relief occidental de l’île et la ville de Corfou, qui se découpe devant les monts de la Grèce continentale. Suit une belle descente dans les oliviers avant de remonter au village panoramique de Lakones. Une descente dans une gorges ombragée sur un ancien chemin empierré nous conduit à Palaiokastritsa, ses plages et son monastère du 18^e siècle. Transfert retour jusqu’à Liapades (10mn).

Temps de marche : environ 4 h 30, Dénivelé : +350 m, -450 m, Distance : 11 km.

Dîner et nuit à Liapades.

Jour 4 : Corfou - Gaios - Mongonissi

Temps de marche : environ 2 h 30 de marche, Dénivelé : +150 m, -150 m,

Distance : 8 km.

Dîner et nuit à Paxos.

Jour 5 : Tripitos - Citerne grecque - Gaios

De Gaïos, nous partons à pied vers le cœur de l’île, puis balade panoramique en passant par les sites extraordinaires de l’arche de Tripitos et de la citerne grecque, dominant la mer. Les points de vue sur la côte, très sauvage ici, se renouvellent sans cesse, tandis qu’Antipaxos s’offre aux regards à 2 km au sud. Retour à Gaïos par des petites routes et chemins.

Temps de marche : environ 3 h 45 de marche, Dénivelé : +400 m, -400 m,

Distance : 10 km.

Dîner et nuit à Paxos.

Jour 6 : Gaios - Loggos

Temps de marche : environ 3 h 45 de marche, Dénivelé : +300 m, -300 m,

Distance : 9 km.

Dîner et nuit à Paxos.

Jour 7 :Gaios - Lakka

Temps de marche : environ 2 h 30 de marche, Dénivelé : +150 m, -350 m,

Distance : 7 km.

Dîner libre. Nuit à Kerkyra (ville de Corfou).

Jour 8 : Corfou et fin du séjour

Fin du séjour après le petit-déjeuner, transfert à l’aéroport (inclus).

COMPLEMENT DE PROGRAMME

Itinéraire

Nous pouvons être amenés à modifier l'itinéraire indiqué : soit au niveau de l'organisation (horaires des bateaux, problème de surcharge des hébergements, dédoublement des groupes, modification de l'état du terrain, éboulements, sentiers dégradés, etc.), soit directement du fait du guide (météo, niveau du groupe, etc.). Ces modifications sont toujours faites dans votre intérêt, pour votre sécurité et pour un meilleur confort !

L'odre des étapes peut également être changé sans affecter le contenu du programme. 

POUR EN SAVOIR PLUS

DISPOSITIONS COVID-19

En raison des précautions sanitaires relatives au COVID, vous devrez impérativement être muni dès le début de votre séjour :

• d'une quantité suffisante de masques (à raison de 2 par jour minimum). Port de masque qui sera obligatoire lors d'éventuels transports, dans certains hébergements, lieux fréquentés etc.
• de poches zippées pour les masques et autres papiers usagés
• de gel hydro-alcoolique
• d'un thermomètre pour contrôler votre fièvre en cas de symptômes apparaissant en cours de séjour.

Sur les séjours accompagnés avec nuit(s) en hôtel (sauf cas spécifique), nous n'imposons pas de chambre individuelle. Si vous vous inscrivez seul(e) en chambre à 2 lits (« twin »), vous acceptez d'assumer les conséquences éventuelles liées au partage de la chambre (et donc de la salle de bain et des sanitaires) avec une autre personne du groupe. Dans le cas contraire, nous vous recommandons de souscrire à l'option « supplément chambre individuelle ».

Le guide (pour les séjours accompagnés) sera à votre écoute. Digne de confiance, n'hésitez pas à lui confier en premier lieu vos craintes ou problèmes. Il fera le maximum pour vous apporter son aide et tâcher de résoudre la situation de manière efficace. Par ailleurs, lui et les hôtes qui vous recevront (hôteliers, gardiens de refuge, restaurateurs, transporteurs, équipes locales...) sont les garants du bon déroulement du séjour et vous demanderont d'appliquer certaines consignes sanitaires. Par respect envers eux et les autres personnes qui composent le groupe, nous vous demandons de vous engager à respecter les consignes qui vous seront formulées.

Si vous avez choisi de prendre le vol avec nous, nous informerons des éléments spécifiques transmis par la compagnie aérienne avec votre convocation à l'aéroport. Le port du masque chirurgical est obligatoire dans l'aéroport, l'avion et jusqu'à votre arrivée.

D'autre part, sachez que l'assurance multirisque Balaguère (et pas l'assurance annulation simple), vous couvre dans le cas d'une contraction du COVID : remboursement avant le départ et prise en charge des frais occasionnés sur place lors de votre voyage. Contacter nous pour y souscrire.

Sur certaines destinations un test PCR pourra vous être demandé, voir plus loin ci-dessous (dans info spécifique COVID), mais dans tous les cas, même si vous avez pas été vacciné (car être vacciné n'empêche pas la transmission du virus), nous vous invitons a en pratiquer un, 72h avant votre départ pour votre tranquillité d'esprit et aussi dans le respect du pays d'accueil. Une fois le test négatif, a vous de réduire vos contacts pour ne pas être porteur du virus jusqu'au moment du départ. Contacter le laboratoire d'analyse le plus proche de chez vous pour le pratiquer.

Soyez rassurés et optimistes, car comme vous le savez, la randonnée est une pratique qui permet de vivre de longs et savoureux moments durant lesquels le port du masque n'est pas obligatoire ! Alors, respirez et souriez !

Informations spécifiques sur cette destination et plus particulièrement sur ce séjour :
(informations au 20/07/2021 et soumises a évolution).

• Ouverture de la saison touristique au 15 mai 2021.

• Depuis le 19 avril 2021, tous les voyageurs sont tenus de remplir leur PLF ( Passenger Locator Form) au moins 48 heures avant d'entrer en Grèce (https://travel.gov.gr/#/). Ce document permet d'obtenir immédiatement un QR code à présenter au personnel des compagnies aériennes à l'embarquement, et aux autorités locales à l'arrivée en Grèce. Vous aurez besoin du nom de l'hôtel de la première nuit pour le remplir. Nous vous conseillons donc d'attendre votre convocation à l'aéroport où il vous sera mentionné. La convocation vous parviendra de manière générale 15 jours avant le départ.

pour les personnes non-vaccinées ou partiellement vacciné de plus de 12 ans, elles devront présenter :

• les résultats en anglais d'un test PCR négatif effectué au plus tard 72 heures avant le départ ou un test antignique de 48H, délivrés par un laboratoire (comprenant nom, prénom, numéro de carte d'identité ou de passeport)

pour les personnes ayant finalisé leur vaccination selon les doses requises, avec un délai de 14 jours après la dernière injection, elles devront présenter :

• leur certificat de vaccination (pass sanitaire) officiel en anglais avec nom, prénom, type de vaccin et nombre de doses

• a l'arrivée et pour tous les voyageurs (vaccinés ou non) en fonction du résultat du QRcode, des tests aléatoires antigéniques pourront être réalisé sur place à l'aéroport. Si une personne est désignée, la vérification du voyageur est obligatoire. Sinon, les autorités se réservent le droit de refuser son entrée dans le pays. Un isolement sera obligatoire pour les touristes qui ont été testés positifs pour le SRAS-Cov-2, à la suite de ce test aléatoire. Dans ce cas, les voyageurs et leurs accompagnants seront hébergés dans des hôtels de quarantaine et subiront d'autres tests PCR pour confirmer le diagnostic initial. Les voyageurs resteront isolés dans les hôtels pendant au moins 10 jours et subiront de nouveaux tests. Les frais d'hébergement dans les hôtels de quarantaine seront pris en charge par l'État Grec.

D'autre part pour circuler en Grèce et revenir en France pour les personnes non vaccinés de plus de 12 ans, sachez que :

- un test PCR négatif de moins de 72 heures ou antigénique de moins de 24 heures est nécessaire, pour le voyage retour en France. Vous vous signalerez à l'arrivée auprès de votre guide afin de prévoir un créneau en fin de séjour pour le réaliser. Le test et le déplacement pour aller au laboratoire sera a votre charge (prévoir un budget 60euros pour le PCR et 20euros pour l’antigénique).

- l’accès aux îles reste soumis aux tests PCR ou certificats de vaccination. Pour les personnes non-vaccinées, vous devrez présenter un test PCR de moins de 72h ou un test anti-génique de moins de 48h avant d'embarquer sur le ferry au départ d’Athènes pour les îles. Ensuite vous présenterez des auto-test, achetés en pharmacie pour passer d'une île à l'autre (en ferry). Prévoir 5 à 6 euros par test à acheter sur place. Pour le retour sur Athènes, un simple auto-test est suffisant.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

De manière générale, les informations transmises ne s'appliquent que pour les ressortissants français.
Nous vous invitons à les contrôler sur le site du Ministère des Affaires Etrangères, dans la rubrique conseils aux voyageurs.

SANTÉ

VACCINS OBLIGATOIRES

Aucun vaccin n'est obligatoire.
Nous vous conseillons cependant d'être à jour des vaccinations classiques : diphtérie, tétanos, poliomyélite, fièvre typhoïde.

Et nous vous recommandons de prévoir les médicaments dont vous êtes coutumier et de veiller à avoir vos médicaments pour la durée de votre séjour et même au-delà, munis de vos ordonnances

AUTRES POINTS DE SANTÉ

Nous vous recommandons d'effectuer une visite de contrôle avant votre départ.

TITRE VIE COURANTE VIE COURANTE

DÉCALAGE HORAIRE

On ajoute 1h en hiver et 1h également en été par rapport à la France.

CHANGE

L'euro (en grec evro), depuis janvier 2002.

MOYENS DE PAIEMENT

Les principales cartes bancaires, MasterCard et Visa, sont acceptées presque partout en Grèce, même si elles le sont encore rarement dans les villages.
Vous trouverez des distributeurs dans toutes les villes disposant au moins d'une succursale bancaire et dans tous les lieux touristiques.
Nous vous rappelons que le problème de retrait limité dans les banques en Grèce (capital control) qui contraint les grecs à un retrait maximum de 420 € / semaine, ne concerne pas les retraits effectués avec des cartes françaises auprès des banques grecques.

INDICATIF TÉLÉPHONIQUE 00 30 de la France vers la Grèce, 00 33 de la Grèce vers la France + le numéro de votre correspondant sans faire le 0 initial.

COUVERTURE GSM Bonne couverture en Grèce continentale, comme dans la plupart des îles.

INTERNET Vous trouverez des cybercafés un peu partout dans les villes et villages touristiques.

ÉLECTRICITÉ Le réseau électrique grec fonctionne en 220 volts et les prises sont compatibles avec les appareils français.

SÉCURITÉ

Globalement, la Grèce est un pays sûr pour le voyageur. Les précautions quotidiennes à adopter sont celles d'un pays touristique : surveillez vos affaires et faites attention aux pickpockets.

Afin d'adopter quelques règles de sécurité lors de vos déplacements en ville, nous vous recommandons de vous informer sur le site internet http://www.diplomatie.gouv.fr, « Conseils aux voyageurs », choisir le pays puis la rubrique « Sécurité ».

REPÈRES GÉOGRAPHIQUES

LE PAYS La Grèce est un État d'Europe du Sud, situé dans l'extrême Sud des Balkans. Sa capitale est Athènes.

D'une superficie de 131 957 km2 pour un peu moins de 11 millions d'habitants, elle partage des frontières terrestres avec l'Albanie, l'Ancienne République yougoslave de Macédoine, la Bulgarie et la Turquie et partage des frontières maritimes avec l'Albanie, l'Italie, la Libye, l'Égypte et la Turquie, cette dernière source de contentieux. La mer Ionienne à l'ouest et la mer Égée à l'est, parties de la mer Méditerranée, encadrent le pays dont le cinquième du territoire est constitué de plus de 9 000 îles.
De plus, 80 % de son territoire est constitué de montagnes dont la plus haute est le mont Olympe avec 2 917 mètres.

Son territoire comprend trois unités géographiques : la Grèce continentale, la presqu'île du Péloponnèse et les îles qui représentent un cinquième de la superficie totale du pays. Les côtes grecques sont bordées à l'ouest par la mer Ionienne et à l'est par la mer Égée où se trouvent la majorité des îles grecques.

Les seules îles de l'Égée à ne pas être grecques sont Imbros et Ténédos.
Le nombre d'îles en Grèce varie selon la définition choisie : 9 841 selon l'Ambassade de Grèce en France ou 3 000 dont 777 dignes d'intérêt selon certains guides. Au recensement de 2001, 169 îles étaient habitées, mais un tiers d'entre elles comptaient moins de cinquante habitants. La taille de ces îles habitées va de 3 km2 pour la plus petite Délos (qui jouit d'un statut particulier) à 8 263 km2 pour la Crète.

Aucun point de la Grèce n'est éloigné de plus de 80 km de la mer ; dans le Péloponnèse et la Grèce Centrale cette distance n'est même que d'une cinquantaine de kilomètres. De fait, il n'existe pas de montagne en Grèce d'où la mer ne puisse être aperçue

RÉGIONS VISITÉES LES CYCLADES

Les Cyclades forment un archipel composé de 56 îles, dont 24 seulement sont habitées, entre l'Europe et l'Asie Mineure. Leur nom vient du grec « kyklos » (cercle) car elles forment un cercle d'environ 300 km autour de l'île de Delos où serait né Apollon. Naxos est située dans les Cyclades Centrales, entre Amorgos, Mykonos et Paros. Connue depuis l'Antiquité pour ses ressources en eau ainsi que ses carrières de marbre et d'émeri, l'île de Naxos est la première île en taille de l'archipel. Très montagneuse, avec un point culminant (le Mont Zas) à 1004m, elle est aussi la plus fertile des îles Cyclades. Elle se distingue des autres îles des Cyclades par la variété de ses paysages : impressionnantes formations rocheuses alternent avec de beaux vallons verts, immenses plages de sable fin, et surtout de nombreux villages encore préservés du tourisme et un arrière pays intact.

Selon la mythologie, c'est là que Zeus aurait passé son enfance et que serait né son fils, Dionysos, dieu du vin. La légende raconte aussi qu'Ariane, abandonnée par Thésée, fut recueillie par Dionysos. Grand centre de la civilisation cycladique (entre 4000 et 1000 avant Jésus-Christ), l'ile de Naxos dont le passé historique est très riche, fut pendant longtemps sous la domination vénitienne. Ainsi on retrouve de nombreuses traces architecturales et archéologiques qui permettent de retracer l'histoire de l'île. Amorgos est l'ile la plus orientale des Cyclades, à l'Est de Naxos et Ios, et au Nord-Est de Santorin. Elle est l'une des plus belles destinations des Cyclades et elle est réputée pour ses plages et criques aux eaux cristallines et ses chemins de randonnées. L'ile est accidentée et montagneuse. Le Mont Krikellos à l'Est d'Egiali culmine à 821 m. C'est le plus haut sommet des Cyclades. C'est à Amorgos que le film de Luc Besson "Le Grand Bleu" fut en partie tourné en 1987.

Santorin, quant à elle, est tout au Sud des Cyclades. C'est une île volcanique située à la charnière de deux plaques tectoniques. Son histoire, depuis les temps préhistoriques, fut jalonnée de catastrophes, d'éruptions, de tremblements de terre. Comme celui de 1500 avant notre ère où la moitié de l'île s'effondra lorsque le cratère du volcan sombra, laissant une baie à sa place : il s'agit de la «Caldera», aux eaux d'un bleu foncé, qui atteint 400 mètres de profondeur. Les parois de ce cratère surplombent la mer en à-pic de 200 à 400 mètres de hauteur.
A l'Ouest, les falaises forment un rempart et présentent une composition géologique exemplaire où se superposent alternativement pierres ponce, scories, cendres, kaolin. A l'Est, les versants descendent en pente douce vers les plages de lave noire. Ils ont été façonnés par la main de l'homme : les murets de pierre découpent des terrasses, épousant le moindre pli du terrain. L'eau douce est une denrée rare à Santorin, d'où la rareté des arbres... Du coup, la composition du sol, le manque de matériaux de construction et surtout la difficulté de les transporter expliquent l'architecture particulière de l'île : maisons troglodytiques creusées dans les rochers.

LES ÎLES IONIENNES

Archipel composé de 6 îles principales situées à l'ouest de la Grèce continentale, les îles ioniennes sont différentes des autres groupes d'îles grecques car elles sont très arrosées et donc plus fertiles, plus peuplées. Elles possèdent certaines des plus belles plages du pays. Grâce à leur situation sur une zone sismique, elles offrent de somptueux paysages de montagne.
Corfou est l'île située le plus au nord, et elle est aussi la plus touristique. Pleine de charme malgré une forte fréquentation touristique, l'île de Corfou a des petits airs d'Italie. L'île de Céphalonie est la plus grande et la plus montagneuse des îles Ioniennes. Le mont Enos, son point culminant, atteint 1626m d'altitude. Elle fût un grand centre culturel de la civilisation mycénienne. L'île de Zakhintos est la deuxième île la plus visitée. On la surnomme "Fleur du Levant" pour sa végétation luxuriante et son climat d'exception. Le nord de l'île est très sauvage, toute l'activité touristique se concentre dans le sud.

LE DODÉCANÈSE

Le Dodécanèse est un collier d'îles alignées le long de la côte occidentale de la Turquie. L'appellation « Dodécanèse » signifie « 12 îles », mais en réalité la région compte 200 îles et ilôts dont seulement 27 sont habitées. Rhodes, surnommée « l'île des fleurs », est la plus grande des îles du Dodécanèse avec une superficie de 1400km2. Son point culminant est le mont Attavyros (1216 m).

Véritable point de rencontre des civilisations, l'île offre de multiples attraits : une grande variété des paysages, des richesses archéologiques qui témoignent de son passé, des rivages accueillants pour des touristes en mal de mer et de soleil, mais également des forêts luxuriantes lorsque l'on avance vers l'intérieur de l'île.
Karpathos, située entre la Crète et Rhodes est, de par sa superficie (301km2), la seconde île de l'archipel. Le massif escarpé du Kali-Limni (1215m) la sépare en 2 parties : la première au nord, assez désertique et peu peuplée ; la deuxième au sud, mieux irriguée et qui concentre la majeure partie des habitants.

Cette île montagneuse et sauvage conserve un fort caractère avec des traditions vivaces, une nature sauvage et préservée, des villages authentiques et des plages superbes.

CLIMAT

La Grèce a un climat typiquement méditerranéen (hivers doux et humides, étés chauds et secs). Cependant, on trouve une variété de sous-climats liés au relief bloquant les influences venues de l'ouest et plus chargées en précipitations.

Les longues périodes de jours pluvieux consécutifs sont peu fréquentes, même pendant l'hiver, et le ciel ne reste pas nuageux.

Les précipitations maximales se situent en décembre, janvier et février. Des jours de "mauvais temps" en hiver sont souvent interrompus, pendant le mois de janvier et la première quinzaine de février, par des jours ensoleillés, connus sous le nom de "jours alcyoniens", célèbres depuis l'antiquité.
L'été arrive brusquement et brûle tout. Pendant les mois torrides (juillet et août), certaines régions ont à supporter des températures allant de 36 à 45 °C.
Il arrive souvent qu'en juillet et août, il ne tombe pas une goutte de pluie. En été, le vent des îles, le meltémi, peut souffler très fort, et rendre la mer dangereuse ou, sur les îles, donner une impression de fraîcheur, notamment en soirée.

PROBLÈMES ENVIRONNEMENTAUX La sécheresse des zones forestières crée un risque maximal d'incendies, parfois dévastateurs comme en 2009 où les flammes étaient aux portes d'Athènes.
La Grèce est attentive au développement durable de ses 15000 km de littoral. On y trouve des écosystèmes riches abritant de nombreuses espèces menacées, telles la tortue caouanne ou le phoque moine.
Plusieurs projets de nettoyage et de restauration ont été lancés sur les îles des Cyclades, de Samos, en Crête, ainsi que le long de certaines régions côtières de Grèce continentale.
La qualité des eaux de baignade a fait l´objet de contrôles sur une période de trois ans. 97% des zones analysées répondent aujourd'hui aux exigences européennes. De nombreuses plages se sont vues attribuer le pavillon bleu de l'UE.

REPÈRES ÉCONOMIQUES

PRINCIPALES ACTIVITÉS DU PAYS L'économie de la Grèce a longtemps été basée sur l'agriculture. Le secteur représente aujourd'hui 3% du PIB et emploie environ 12% de la population active. Les principales récoltes sont le tabac (premier producteur européen) et le coton (cinquième exportateur du monde).
La Grèce dispose également d'un cheptel d'ovins important, et l'industrie de la pêche est développée dans les régions côtières.
Grâce à la diversification économique menée par le pays, l'industrie a remplacé l'agriculture comme sa seconde source de revenus après les services, comptant pour environ 20% du PIB.
Les principaux secteurs sont l'électronique, le matériel de transport, la confection, la construction.
La Grèce est le premier armateur mondial.?? Le secteur tertiaire représente près des trois quarts du PIB et emploie les deux tiers de la population active. Le tourisme fournit une source essentielle de revenus et contribue à lui seul à 11% du PIB. La marine marchande représente 10% du PIB.

REPÈRES CULTURELS

POINTS D'HISTOIRE La civilisation hellénistique s'est construite au fil des âges depuis la civilisation cycladique vers -3000 av JC.
Puis des cités se mettent en place : Cnossos, Sparte, Troie...
Au VIIIe et VIIe siècles avant J.C., les Grecs créent les comptoirs coloniaux sur le pourtour méditerranéen.
Les Ve et IVe siècles avant J.C. connaissent l'âge d'or d'Athènes : Socrate, Platon et Aristote philosophent, Périclès légifère, Phidias et Praxitèle sculptent, Hérodote et Thucydide inventent l'histoire, Sophocle réinvente les héros...
On construit le Parthénon. Athènes rallie les cités contre les Perses. Bientôt, cependant, son hégémonie indispose. La guerre du Péloponnèse l'oppose à Sparte. L'empire athénien est ébranlé.
De nouvelles puissances apparaissent : Corinthe, Thèbes. Mais leurs conflits conduisent à la dislocation du monde classique.
La Macédoine en profite. Philippe II puis son fils Alexandre « le Grand » subjuguent la Grèce, puis le monde, jusqu'aux sources de l'Indus.
Mais, au IIIe siècle, apparait un nouveau champion : Rome. La Grèce devient un protectorat de Rome.
Pendant cette période, le christianisme fait son apparition. Saint Paul est à Athènes en 50-52.
Pour près de mille ans, la Grèce fait partie de l'empire de Constantinople.
La Grèce est envahie par les Ottomans dès le XIVe siècle.
Les Grecs connaissent leur révolution de 1821 à 1830. La révolte du peuple grec est soutenue par la France, le Royaume-Uni et la Russie. Elle aboutie à la création du royaume de Grèce qui oscillera entre monarchies et dictatures jusqu'à la guerre civile grecque (de 1946 à 1949) mais la république n'est établie qu'en 1974.
En 1979, la Grèce rejoint la CEE.
En 2004, Athènes accueille les premiers Jeux Olympiques du nouveau millénaire.
En 2012, Antónis Samarás devient Premier ministre.

PEUPLES, ETHNIES ET LANGUES Le nord du pays compte quelques Slaves et Macédoniens. La seule minorité reconnue sont les Turcs localisés en Thrace du nord. Il y a également quelques Arméniens et Juifs. Ces minorités ethniques représentent environ 700.000 personnes (2004).
Le grec est une des plus anciennes langues d'Europe, avec ses 4 000 ans de tradition orale et ses 3 000 ans de tradition écrite. Il a donné racine à de nombreux mots des langues indo-européennes et du vocabulaire scientifique. Le grec moderne est issu d'un dialecte du Sud, choisi dans un but d'unification. Il diffère sensiblement du katharévousa, langue artificielle fondée sur le grec ancien et prônée par les plus conservateurs. Il est encore lisible au quotidien, comme sur les panneaux de signalisation, ce qui constitue une source de confusion pour le voyageur.
Beaucoup de commerçants parlent anglais.

RELIGIONS Environ 98% des Grecs sont chrétiens orthodoxes. La religion orthodoxe est la religion d'État, les popes sont d'ailleurs des fonctionnaires du ministère de l'Éducation et des Cultes.
Reconnue officiellement par la Constitution qui ne prévoit pas de séparation entre l'Église et l'État, elle est pratiquée et enseignée dans les écoles.
Les prises de position du patriarche dans la vie politique, économique et sociale sont relayées par les médias. Il est d'ailleurs largement consulté pendant les périodes électorales.
Une autre religion est reconnue : les musulmans de Thrace.
On trouve également quelques chrétiens catholiques à Athènes et dans les îles Cyclades, ainsi que quelques musulmans d'origines bulgare et roumaine.

ART Depuis l'Antiquité, les arts font partie de la vie en Grèce. En été, les tragédies sont jouées dans les théâtres antiques, comme il y a des milliers d'années.
L'héritage de la Grèce ancienne se traduit dans des domaines variés : poésie, théâtre, traités philosophiques et historiques, récits de voyage.
Reposant en grande partie sur la « logique » et les « idées », le système de pensée occidentale est directement lié aux philosophes grecs comme Socrate, Platon ou Aristote.
De même, les sciences, les arts et la politique en Occident doivent beaucoup aux modèles de la Grèce classique.
Aujourd'hui, Nikos Kazantzakis est le romancier contemporain le plus lu dans le pays. La Grèce moderne a su préserver une tradition poétique très présente, avec des auteurs comme Georges Séféris et Odysseus Elytis, tous deux prix Nobel.
La Grèce peut aussi se prévaloir d'une création très vivante en arts plastiques et de la persistance d'activités traditionnelles comme la broderie, le tissage ou la tapisserie.
Né en Anatolie grecque à la fin du XIXe siècle, le rébétiko - un genre musical populaire parfois surnommé le « blues grec » - connaît aujourd'hui un regain d'intérêt parmi la jeunesse. Traitant de la pauvreté et de la souffrance, il fut interdit par la junte militaire.
Quant au cinéma, Théodoros Angélopoulos est le réalisateur le plus apprécié des critiques, avec des films comme "Le Pas suspendu de la cigogne" et "L'Éternité et un jour".

CUISINE / NOURRITURE La cuisine grecque présente des caractéristiques communes aux cuisines italienne, balkanique, turque et levantine. La diète méditerranéenne est reconnue par l'Unesco depuis 2010 comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
La cuisine contemporaine grecque utilise beaucoup l'huile d'olive, les plantes aromatiques et les légumes, les graines, le pain, le vin, le poisson, les produits de la mer (poulpes, calamars) et des viandes très variées, comprenant la volaille, l'agneau, le mouton, le lapin et le porc.
Les olives, le fromage, les aubergines, les courgettes et le yaourt sont une part très importante de cette cuisine. Les desserts grecs ont une dominante caractéristique de noix et de miel. Certains plats utilisent la pate filo.
Les mezés désignent une variété de petits plats typiques, servis avec du vin, de l'ouzo (un alcool anisé) ou du tsípouro (un alcool de marc).
Les orektiká (hors-d'œuvre) et les entrées s'accompagnent souvent de pain plat (oupíta). Dans certaines régions, le pain sec est attendri avec de l'eau.

UN COMPORTEMENT RESPONSABLE

US ET COUTUMES Les Grecs serrent rarement la main.
Pour dire non, lever le menton en rejetant légèrement la tête en arrière.
Pour dire oui, inclinez légèrement la tête sur le côté et vers le bas...
Le kaféneion est un lieu privilégié de la vie sociale où les hommes du village se retrouvent pour jouer (cartes, dominos) et discuter.
Le Grec est superstitieux ; l'expression « to mati » désigne le mauvais œil. Pour s'en libérer, il faut porter du bleu.
Ne pas lever la main, les doigts écartés, ce geste étant considéré en Grèce comme une insulte. Vous leur donnez 5 ans de malheur...
Pour conduire en Grèce, il faut s'armer de courage et de patience. Le code de la route est peu respecté. La voie publique est un danger si vous ne faites pas attention.
Photographier, oui mais ... Être mitraillé à chaque détour de chemin par des bataillons d'étrangers n'encourage pas les relations amicales. Demandez toujours l'autorisation avant de " prendre " des gens en photo.

Prévoyez de vous couvrir les jambes lors de la visite des églises et personne ne pensera à se changer dans une église.

Sur les iles, les sanitaires ne sont pas reliés au tout-à-l'égout, aussi, merci de jeter vos déchets dans les poubelles mais pas dans les toilettes (papiers WC et autres déchets)

SAVOIR VIVRE (DONT PRISE PHOTOS) Photographier (ou filmer), oui mais ... Avec leur consentement lorsqu'il s'agit de personnes.
Lorsque vous photographiez les gens, faites-le avec parcimonie et respect ; essayez de vous mettre à leur place : de quelle manière accepteriez-vous que l'on vous photographie, comment n'aimeriez-vous pas qu'on le fasse ?
Vous pouvez photographier les paysages sans limites !

POURBOIRES Comme en France, bien que beaucoup plus inscrits dans la culture locale, les pourboires doivent refléter votre satisfaction. Selon vos envies et vos moyens, il est de tradition de remettre à votre guide une enveloppe pour l'ensemble du groupe et l'ensemble de ses services.
D'autre part, il est aussi de tradition de laisser un pourboire dans les cafés, restaurants, tavernes. Pensez-y !

SOUVENIRS Privilégiez l'achat d'artisanat fabriqué localement afin de soutenir le savoir-faire local. Les céramiques, poteries traditionnelles, broderies se trouvent un peu partout. Vous pouvez également rapporter des produits locaux délicieux à déguster chez vous : huile d'olive, miel, pistaches, fromages, épices, ouzo (alcool anisé), restina (vin résiné) et raki (alcool blanc de Crète). Vous trouverez un peu partout des douceurs locales à acheter.
Pensez à la préservation du patrimoine naturel et culturel : on ne repart pas avec des fleurs, coquillages, pierres, antiquités...

DÉCHETS La nature dans les montagnes est aussi fragile que celle de nos campagnes, elle n'est pas faite pour digérer les déchets.
Vous veillerez à détruire ou emporter vos déchets : papiers, sacs plastiques, élastoplast, emballages... pour les déposer dans les endroits prévus pour.
Les piles usagées sont redoutables pour l'environnement (mercure) si elles sont jetées ou brûlées et ce ne sont pas des jouets inoffensifs entre les mains des enfants qui les récupèrent ; elles trouveront facilement une petite place dans votre bagage de retour pour la France.
Privilégiez l'usage des piles sans mercure ou des batteries rechargeables.
N'oubliez pas d'enterrer ou de recouvrir de pierres les papiers hygiéniques et les " kleenex ", les petites feuilles roses ou blanches éparses volent au vent et balisent les sentiers, ou prévoyez un briquet et brûlez vos papiers.
Petit conseil avant votre départ : réduisez les conditionnements à leur strict minimum.
En bref, " ne laissez rien que l'empreinte de vos pieds ".
Temps estimé pour la dégradation de quelques déchets, en conditions atmosphériques « normales ».

• Mouchoir papier : 3 mois
• Bouteille plastique : 10 à 1000 ans
• Mégot de cigarette : 1 à 2 ans
• Canette aluminium : 100 à 400 ans
• Peau d'orange : 1 à 2 ans
• Carte téléphone : 1000 ans
• Chewing-gum : 5 ans
• Verre : 4000 ans

La nature est fragile... et le randonneur se doit d'être l'un de ses gardiens.

CHARITÉ ET MAIN TENDUE À vous de juger sur place de l'attitude que vous souhaitez adopter par rapport « aux mains tendues » ; gardez simplement à l'esprit que l'un des effets pervers en cédant à cette demande, c'est parfois de pérenniser cette pratique. Si vous donnez, donnez parcimonieusement.

TOURISME SEXUEL Le tourisme sexuel est un crime grave, quelque soit le lieu de destination. De nouvelles lois permettent désormais de poursuivre et juger dans leurs pays d'origine ceux qui se rendent coupables d'abus sexuels même si ceux-ci ont eu lieu à l'étranger.
Dans notre démarche de tourisme responsable, nous vous demandons de dénoncer tout comportement douteux auprès de votre guide ou des autorités compétentes.

CHARTE ETHIQUE DU VOYAGEUR Vous trouverez dans votre ESPACE CLIENT, un document appelé « Charte éthique du voyageur » qui vous donnera de nombreuses pistes pour ne laisser (et encore !) que l'empreinte de vos pas, et avoir une attitude « responsable et solidaire ». Nous vous engageons à le consulter attentivement.

réaliser un développement durable.

LEXIQUE

• Bonjour (quelle que soit l'heure) : Yasas (yasou si l'on se tutoie)
• Au revoir : Andio
• Bonjour : Kalimèra
• Bon après-midi : Hèrètè
• Bonsoir : Kalispèra
• Bonne nuit : Kalinichta
• S'il vous plaît : Parakalo
• Merci : Èfcharisto
• Oui : Nè
• Non : Ochi
• Excusez-moi : Sighnomi
• Je (ne) comprends (pas) : (Dhèn) katalavèno
• Parlez-vous anglais ? : Milatè anglika ?
• Où se trouve ? : Pou inè ?
• Combien coûte ? : Posso kani ?

INSCRIPTION, ANNULATION & ASSURANCES

INSCRIPTION

En ligne sur notre site internet www.espace-evasion.com , ou en renvoyant la fiche d'inscription signée et un acompte de 30%, vous recevrez alors une confirmation d'inscription.

Inscription à plus de 22 jours du départ : aucun frais de dossier

Inscription entre 21 jours et 8 jours du départ : frais de dossier : 10 € (20 € pour les voyages et les séjours en liberté)

Inscription à moins de 8 jours du départ : frais de dossier : 20 € (30 € pour les voyages et les séjours en liberté) (le paiement doit être obligatoirement effectué par carte de crédit)

ANNULATION

ANNULATION De notre part :

ESPACE EVASION se réserve le droit d'annuler un séjour en cas d'insuffisance de participants (6 minimum, sauf cas particuliers précisés) ou par suite de conditions particulières qui risqueraient de compromettre le bon déroulement du séjour.

En cas d'insuffisance de participants, ceux-ci seront prévenus dans un délai minimum de 14 jours. Il vous sera proposé plusieurs solutions de remplacement. Si aucune solution ne vous convient, vous serez remboursé intégralement.

ANNULATION De votre part :

En cas de désistement de votre part (sauf si vous trouvez un remplaçant), les frais d'annulation à votre charge sont les suivants (la date prise en compte est celle à laquelle ESPACE EVASION a pris connaissance du désistement) :

Dans le cas général.

- Jusqu'à 31 jours du départ : 10 % du montant du séjour, avec un minimum de 30 €.

- Entre 30 et 21 jours : 35% du montant du séjour 

- Entre 20 et 14 jours : 50 % du montant du séjour.

- Entre 13 et 2 jours : 75 % du montant du séjour.

- A moins de 2 jours du départ : 90 % du montant du séjour.

Dans le cas particulier de séjour incluant l’émission d’un billet d’avion non remboursable ou l’affrêtement d’un bateau.

De 90 à 45 jours avant le départ : 1 000 €

De 44 à 31 jours avant le départ : 60 % du montant du séjour

A 30 jours et moins du départ : 100 % du montant du séjour

Pour les groupes constitués auxquels il est proposé un tarif par personne, le désistement d’une partie seulement des participants entrainera une modification du tarif pour les autres participants, ou sera soumise à des frais d’annulation de 100% quelque-soit la date de l’annulation.

Pour la prise en charge de ces frais, nous vous conseillons vivement de souscrire une assurance annulation. L’assurance n’entre en vigueur que si votre voyage est soldé.

Tout participant abrégeant un séjour, ne respectant pas les lieux, dates ou heures de rendez-vous, ne pourra prétendre à aucun remboursement, de même qu'une exclusion décidée par votre accompagnateur, pour niveau insuffisant ou non-respect des consignes de sécurité.

ASSURANCES ANNULATION, FRAIS DE RECHERCHE ET SECOURS, ASSISTANCE - RAPATRIEMENT- INTERRUPTION

Nous vous proposons trois formules d’assurances au choix :

- Assurance Annulation (2,5 % du montant du séjour).

- Assurance Frais de Recherche et Secours, Assistance Rapatriement, Interruption de Séjour (2 % du montant du séjour).

- Assurance Multirisques Annulation, Frais de Recherche et Secours, Assistance Rapatriement, Interruption de Séjour + extension COVID (4.3 % du montant du séjour).

Les garanties détaillées et les exclusions sont portées sur le fascicule : Annulation - Assistance Frais médicaux et Interruption de séjour et d’activités ASSURINCO MUTUAIDE Vagabondages contrat n° 4637 joint à votre confirmation d’inscription. Il est disponible sur www.espace-evasion.fr/telechargements ou sur simple demande. Attention, ce contrat s'adresse uniquement aux personnes dont le domicile principal est situé en France ou en Europe.

L’assurance Annulation

L’assurance entre en vigueur dès la souscription et si votre voyage est soldé. Les évènements garantis sont :

- L’annulation pour motif médical : maladie grave, accident corporel grave ou décès de vous-même, un membre de votre famille...

- L’annulation pour causes dénommées :

* Dommages graves ou vols dans locaux privés ou professionnel, convocation en tant que témoin ou juré d’assise, ..., une franchise de 30 € par personne est déduite par l'assureur.

* La mutation professionnelle, la suppression et la modification des dates de congés payés du fait de l’employeur, vol des papiers d’identité, ... (franchise de 100 € par personne).

- L’annulation toutes causes justifiées (franchise de 10 % du montant des frais d’annulation avec un minimum de 50 € par personne et 150 € par dossier).

Les frais d’annulation restant à votre charge vous seront remboursés par l’assureur (excepté une annulation à 31 jours et plus du départ), déduction faite de franchise éventuelle, des frais de dossier, de visa, des taxes portuaires et aéroportuaires et du montant des assurances. Ils sont calculés en fonction de la date de constatation médicale ou de l’événement qui entraîne l’annulation.

Cas Particuliers concernant les voyages à l’étranger

Dans le cas d’un billet d’avion émis à l’avance, que ce soit à votre demande ou en raison de la politique de certaines compagnies aériennes pour certains types de tarif, il sera facturé des frais d’annulation égaux à 100 % du prix du billet, quelle que soit la date de l’annulation.

Extension COVID : uniquement disponible dans la formule multirisque à 4.3%

• Annulation pour cause de COVID déclarée dans le mois précédent le départ (ou pour toute autre épidémie)

L’Assurance Frais de Recherche et Secours, Assistance Rapatriement, Interruption de Séjour

La garantie de l’assuré prend effet dès le départ du séjour et cesse lors du retour du voyage. Les évènements garantis par notre contrat souscrit pour vous auprès de Mutuaide Assistance sont :

- les frais de recherche et secours jusqu’à un plafond de 10 000 €,

- le rapatriement avec assistance en cas d’atteinte corporelle grave,

- les frais médicaux complémentaires à l’étranger,

- l’assistance en cas de décès,

- l’avance sur caution pénale à l'étranger,

- la prise en charge d’honoraires d’avocats à l’étranger jusqu’à un plafond de 5 000 €,

- l’interruption de séjour jusqu’à un plafond de 30 000 € par évènement,

- ...

Extension COVID : uniquement disponible dans la formule multirisque à 4.3%

• Frais hôteliers suite à mise en quarantaine (80 €/nuit - maxi 14 nuits)
• Soutien psychologique suite à mise en quarantaine
• Frais médicaux sur place
• Retour impossible suite à vol annulé par autorités ou compagnie aérienne (1000 €)
• Frais hôteliers suite retour impossible (80 €/nuit - maxi 14 nuits)

Nous déclinons toute responsabilité en cas de difficulté avec votre assisteur si ces prestations ne couvrent pas les conditions ou les activités du voyage. Si des frais supplémentaires sont exposés de ce fait pour votre retour, nous nous réservons le droit de vous les facturer.

Pour les séjours à l’étranger, les participants possédant une assistance rapatriement personnelle devront remplir un formulaire et nous fournir une attestation de leur assurance. Il est notamment important de vérifier que votre destination ne fait pas partie des pays exclus.

Vérifiez notamment que vous possédez une garantie « frais de recherche et secours » avec un plafond suffisamment élevé. En particulier, les assurances des cartes bancaires couvrent l’assistance-rapatriement, mais les assurances des cartes bancaires de base (et certaines cartes bancaires haut de gamme) ne possèdent pas de garantie «frais de recherche et secours».

ESPACE EVASION

Agence de Voyages - IM.074.10.0036

Garantie financière : Groupama - 5, rue du Centre - 93199 NOISY LE GRAND Cedex

Assurance responsabilité civile professionnelle : MMA Mutuelles du Mans Assurances -

Sarl SAGA - BP 54 - 69922 OULLINS Cédex